Tak hanya dalam skala nasional, masakan khas Nusantara juga berhasil mendunia. Kelezatan masakan Indonesia menjadi daya tarik tersendiri bagi para turis mancanegara yang berkunjung ke Indonesia. Banyak restoran kelas internasional yang turut menyajikan masakan khas Indonesia sebagai menu andalannya.
Kesempatan merasakan langsung kelezatan masakan khas Nusantara juga dapat diperoleh di berbagai festival kuliner yang sering diadakan di berbagai daerah. Festival kuliner menjadi ajang untuk para pecinta kuliner untuk menikmati berbagai macam hidangan khas Nusantara dari berbagai daerah di Indonesia.
Tidak hanya menjadi ajang untuk menikmati hidangan-hidangan lezat, festival kuliner juga menjadi tempat untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia kepada dunia. Dengan cara ini, diharapkan keberagaman masakan Indonesia dapat semakin dikenal dan diapresiasi oleh masyarakat internasional.