Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung ketan dengan gula pasir dan sejumput garam. Aduk hingga bahanbahan tersebut tercampur rata. Selanjutnya, tuangkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan yang lembut dan tidak terlalu kental. Jika adonan terasa terlalu kering, Anda dapat menambahkan sedikit air.
3. Membungkus Adonan
Ambil selembar daun pisang atau plastik, kemudian letakkan sekitar satu sendok makan adonan di atasnya. Bungkus adonan tersebut dengan rapi sehingga membentuk segi empat atau bulat, sesuai dengan bentuk kue yang diinginkan. Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
4. Mengukus Kue
