Indonesia, negara kaya akan rempah-rempah dan budaya kuliner yang beragam, menawarkan berbagai pilihan hidangan lezat untuk dinikmati bersama keluarga. Salah satu hidangan yang paling disukai adalah ikan goreng. Kali ini, kita akan membuat suatu varian yang unik dan menggugah selera: Resep Ikan Goreng Telur Asin.
Ikan goreng telur asin adalah salah satu hidangan yang populer, terutama di restoran-restoran seafood. Namun, Anda juga bisa mencoba membuatnya di rumah dengan mudah. Dengan memadukan rasa gurih telur asin dan kelezatan ikan fillet, hidangan ini dapat menjadi menu makan siang yang spesial untuk keluarga Indonesia.
Untuk membuat hidangan ini lebih praktis, kita akan menggunakan ikan fillet agar proses persiapan lebih cepat. Berikut adalah resep Ikan Goreng Telur Asin yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
1. 500 gram ikan fillet (pilih jenis ikan yang Anda sukai, seperti tenggiri atau kakap)
2. 2 butir telur asin
3. 3 siung bawang putih, haluskan
4. 1 sendok teh lada bubuk
5. 1 sendok makan tepung maizena
6. Garam secukupnya
7. Minyak untuk menggoreng
8. Daun seledri atau daun bawang secukupnya untuk taburan
