Bakso goreng adalah salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia yang memiliki cita rasa enak dan renyah. Bakso goreng yang mekar mengembang akan menjadi camilan yang sangat disukai oleh seluruh anggota keluarga. Dengan kombinasi daging yang lembut di dalamnya dan tepung yang gurih di luar, bakso goreng merupakan camilan yang sempurna untuk dinikmati bersama dengan keluarga di akhir pekan atau untuk menyambut tamu yang datang ke rumah. Tidak hanya itu, memasak bakso goreng juga bisa menjadi kegiatan menyenangkan untuk dilakukan bersama keluarga di rumah. Berikut adalah resep dan cara membuat bakso goreng yang mekar mengembang yang bisa Anda coba.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1. 250 gram daging sapi cincang
2. 100 gram tepung sagu tani
3. 50 gram tepung kanji
4. 3 siung bawang putih, haluskan
5. 1 butir telur
6. 1 sendok makan kecap manis
7. 1 sendok teh garam
8. 1/2 sendok teh merica bubuk
9. 1/2 sendok teh kaldu bubuk
10. Minyak goreng secukupnya
