Cupcake kukus merupakan salah satu kudapan yang sedang naik daun belakangan ini. Mereka tidak hanya enak dan lezat, tetapi juga banyak diminati karena kandungan gula yang tidak terlalu tinggi. Selain itu, cara membuatnya pun tergolong mudah, terutama jika menggunakan resep cupcake kukus tanpa oven. Jika Anda mencari ide untuk bisnis kuliner yang mudah dipasarkan di pameran, maka menjual cupcake kukus bisa menjadi pilihan yang menguntungkan.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum kita masuk ke dalam proses pembuatan, berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cupcake kukus tanpa oven:
- Tepung terigu
- Gula pasir
- Telur
- Susu cair
- Baking powder
- Pasta vanila
- Margarin
Cara Membuat
1. Campurkan Tepung Terigu dan Baking Powder
Pertama-tama, siapkan sebuah wadah dan campurkan 200 gram tepung terigu dengan 1 sendok teh baking powder. Aduk kedua bahan tersebut hingga merata.
2. Kocok Telur dan Gula Pasir
Selanjutnya, kocok 3 butir telur dan 150 gram gula pasir hingga mengembang. Setelah itu, masukkan 150 ml susu cair dan aduk rata.
3. Campurkan Adonan Tepung dan Telur