Sajikan: Angkat dan sajikan cumi kuah pedas manis dalam mangkuk saji. Hidangkan bersama nasi putih hangat dan pelengkap seperti kerupuk atau lalapan segar.
Tips:
Untuk cumi yang lebih empuk, jangan memasaknya terlalu lama karena bisa menjadi kenyal. Cukup masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Jika ingin rasa pedas yang lebih kuat, Anda bisa menambahkan jumlah cabai rawit atau menggunakan cabai rawit hijau.
Penambahan air asam jawa memberikan rasa asam segar yang menyeimbangkan rasa manis dan pedas pada hidangan ini.
Dengan resep cumi kuah pedas manis ini, Anda bisa menikmati hidangan laut yang lezat dengan kuah kaya rasa. Hidangan ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga di rumah, terutama saat makan malam. Selamat mencoba dan semoga hidangan ini menjadi favorit di meja makan Anda!
