Bebek ungkep manis merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa khas. Masakan ini biasanya disajikan dalam acara-acara spesial, seperti hari raya, acara keluarga, atau pesta pernikahan. Dengan perpaduan bumbu-bumbu tradisional, bebek ungkep manis akan membuat lidah siapa pun terasa mimpi.
Bahan-bahan:
1. Satu ekor bebek, potong menjadi beberapa bagian
2. Bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit, haluskan
3. Jahe dan lengkuas, memarkan
4. Gula merah secukupnya
5. Garam secukupnya
6. Air secukupnya
7. Daun salam dan serai secukupnya
8. Minyak goreng secukupnya
