Langkah Pembuatan:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan tomat, cabai, daun jeruk, serai, dan daun kemangi, aduk rata.
4. Tuang santan, aduk perlahan hingga mendidih.
5. Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Tambahkan garam secukupnya.
6. Angkat dan sajikan panas.
Ayam Woku siap dinikmati dengan nasi hangat. Rasakan sensasi cita rasa yang khas dari rempah-rempah yang diolah dengan santan yang gurih dan lezat.
Ayam Woku tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan. Rempah-rempah yang digunakan dalam masakan ini memiliki beragam khasiat untuk kesehatan tubuh. Jahe dan kunyit memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang baik untuk sistem kekebalan tubuh. Kemiri juga memiliki kandungan lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung. Dengan menggunakan bahan-bahan alami dan rempah-rempah, Ayam Woku adalah masakan sehat dan lezat untuk dinikmati oleh seluruh keluarga.
Masakan Ayam Woku juga bisa disesuaikan dengan selera dan preferensi masing-masing. Anda dapat menambahkan bahan lain seperti tempe, tahu, atau sayuran sesuai selera. Variasi ini dapat menambah keunikan cita rasa masakan Ayam Woku, membuatnya semakin menarik untuk dinikmati oleh seluruh keluarga.
