Omelet Keju
Omelet dengan tambahan keju merupakan pilihan yang pasti disukai oleh anak-anak. Keju memberikan cita rasa gurih yang lezat dan tekstur yang melumer di dalam omelet, membuatnya menjadi sarapan yang menggugah selera.
Bahan:
1. 3 butir telur
2. 2 sendok makan susu cair
3. 50 gram keju cheddar parut
4. Garam secukupnya
5. Bubuk bawang putih secukupnya
6. Mentega untuk menumis
Cara membuat:
1. Kocok telur dalam sebuah mangkuk besar dan tambahkan susu cair, garam, dan bubuk bawang putih. Aduk rata.
2. Panaskan mentega di wajan anti lengket. Tuang adonan telur ke dalam wajan dan biarkan mengeras sedikit di bagian bawahnya.
3. Taburkan keju parut di atas adonan telur. Lipat omelet menjadi dua bagian dan biarkan keju meleleh.
4. Angkat omelet dan sajikan selagi hangat.
Omelet Jamur
Omelet dengan tambahan jamur memberikan cita rasa yang unik dan kaya akan protein. Jamur juga memberikan tekstur yang lembut dan menggugah selera.
Bahan:
1. 3 butir telur
2. 100 gram jamur, iris tipis
3. 1 siung bawang putih, cincang halus
4. 2 sendok makan susu cair
5. Garam secukupnya
6. Merica secukupnya
7. Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan irisan jamur. Masak hingga jamur layu dan matang.
2. Kocok telur dalam sebuah mangkuk besar, tambahkan susu cair, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Tuang telur ke dalam wajan dengan jamur. Biarkan telur mengeras sedikit di bagian bawahnya, lalu lipat omelet menjadi dua bagian.
4. Masak hingga omelet matang dan kecokelatan di kedua sisi.
5. Sajikan omelet jamur sebagai sarapan yang lezat dan bergizi.