Cara membuat:
1. Kocok telur dalam sebuah mangkuk besar dan tambahkan garam serta merica sesuai selera.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan wortel dan paprika merah. Masak hingga sayuran menjadi layu.
3. Tuang telur ke dalam wajan dengan sayuran. Biarkan telur mengeras sedikit di bagian bawahnya, lalu lipat omelet menjadi dua bagian.
4. Masak hingga omelet matang dan kecokelatan di kedua sisi.
5. Sajikan panas dengan irisan tomat sebagai pelengkap.
Omelet Keju
Omelet dengan tambahan keju merupakan pilihan yang pasti disukai oleh anak-anak. Keju memberikan cita rasa gurih yang lezat dan tekstur yang melumer di dalam omelet, membuatnya menjadi sarapan yang menggugah selera.
Bahan:
1. 3 butir telur
2. 2 sendok makan susu cair
3. 50 gram keju cheddar parut
4. Garam secukupnya
5. Bubuk bawang putih secukupnya
6. Mentega untuk menumis
