Cara membuat:
1. Rebus mie ramen hingga matang sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan wortel dan bawang bombai, tumis hingga layu.
4. Masukkan ebi, aduk hingga berubah warna.
5. Tuang kaldu ayam ke dalam tumisan ebi. Tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, cabe bubuk, garam, dan merica. Masak hingga mendidih.
6. Siapkan mangkuk saji, masukkan mie ramen ke dalamnya.
7. Siram mie ramen dengan kuah pedas dan ebi yang sudah matang.
8. Hias dengan irisan daun bawang, telur rebus, dan selembar nori.
Untuk menambah kenikmatan hidangan Anda, tambahkan ebi yang lebih gurih dengan cara menggoreng ebi hingga kering dan renyah. Setelah itu, tumbuk ebi hingga halus dan taburkan di atas ramen saat akan disajikan. Tambahan ebi yang gurih akan memberikan sensasi renyah dan gurih yang akan memperkaya rasa Ramen Kuah Pedas Anda.
Ramen Kuah Pedas dengan tambahan Ebi yang lebih gurih merupakan bukti nyata bahwa kuliner Indonesia mampu menciptakan inovasi baru dari cita rasa khas yang dimiliki. Dengan sentuhan pedas yang menyengat dan tambahan ebi yang gurih, hidangan ini akan menjadi favorit bagi pecinta kuliner Indonesia yang menginginkan sensasi baru.
