Sambal Rujak menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang selalu menggugah selera. Sambal yang pedas, manis, asam, dan gurih ini biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan rujak buah. Namun, tahukah Anda bahwa Anda dapat membuat Sambal Rujak Buah praktis ala rumahan dengan mudah?
Rujak Buah adalah salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia. Dibalut dengan Sambal Rujak yang lezat, campuran buah-buahan segar seperti mangga, jambu, nanas, dan semangka akan semakin menggugah selera. Untuk membuat Sambal Rujak Buah praktis ala rumahan, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti cabai rawit, gula merah, garam, terasi, cuka, petis, air jeruk..
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1. Buah-buahan Segar: Pilihlah berbagai macam buah-buahan segar sesuai selera, seperti mangga muda, jambu biji, nanas, pepaya, dan mentimun. Potong buah-buahan tersebut menjadi ukuran sesuai selera.
2. Bumbu Sambal Rujak: Untuk membuat sambal rujak, Anda membutuhkan bumbu yang terdiri dari cabe rawit, gula merah, garam, terasi, air jeruk nipis, dan sedikit air.
3. Bahan Tambahan (Opsional): Beberapa tambahan seperti kacang tanah sangrai, kecap manis, atau serut kelapa bisa menambahkan dimensi rasa yang lebih kaya pada sambal rujak buatan Anda.