Menu Camilan Kuliner Indonesia
Di Indonesia, camilan kentang goreng tidak hanya disajikan dengan rasa asin biasa. Ada beragam variasi rasa kentang goreng yang bisa dinikmati oleh masyarakat Indonesia. Mulai dari kentang goreng balado, kentang goreng keju, kentang goreng pedas, hingga kentang goreng manis. Setiap variasi rasa memiliki cita rasa yang unik dan membuat camilan ini semakin disukai oleh masyarakat Indonesia. Kentang goreng juga sering dijadikan pelengkap makanan utama seperti burger atau ayam goreng.
Ini Trik dan Tips Membuat Kentang Goreng yang Renyah
Agar kentang goreng yang kita buat di rumah bisa se-renyah kentang goreng McD, kita bisa mengikuti beberapa trik dan tips berikut ini:
1. Pilih kentang yang tepat: Pilih varietas kentang yang cocok untuk digoreng, seperti kentang jenis russet atau kentang berkulit merah yang memiliki kadar air yang rendah.
2. Potong dan rendam kentang: Potong kentang sesuai dengan ukuran yang diinginkan, rendam kentang dalam air dingin selama 30 menit untuk menghilangkan kadar pati yang berlebih.