3. Sajikan:
- Tuangkan saus kacang ke atas cilok yang sudah matang, atau sajikan saus secara terpisah sebagai cocolan. Nikmati cilok selagi hangat untuk sensasi kenyal dan lezat yang maksimal.
Tips dan Trik Membuat Cilok yang Sempurna
- Pastikan air mendidih: Penggunaan air mendidih sangat penting untuk mengaktifkan kandungan pati dalam tepung kanji, sehingga cilok bisa mendapatkan tekstur yang kenyal.
- Jangan terlalu banyak mengaduk: Setelah air ditambahkan, jangan terlalu lama mengaduk adonan karena dapat membuat cilok menjadi terlalu keras.
- Tambahkan penyedap rasa: Jika suka, Anda bisa menambahkan sedikit kaldu bubuk atau penyedap rasa lainnya untuk memberikan rasa yang lebih kaya pada adonan cilok.
Cilok adalah salah satu camilan yang sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya disukai oleh banyak orang, dari anak-anak hingga orang dewasa.
