Menu Idul Adha merupakan momen spesial bagi umat Muslim di seluruh dunia, di mana mereka merayakan hari kemenangan setelah menunaikan ibadah haji. Selain berkurban, tradisi menyajikan hidangan khas Idul Adha juga tak kalah penting. Salah satu hidangan yang selalu hadir dalam menu Idul Adha adalah sate kambing. Sate kambing yang empuk dan lezat menjadi favorit banyak orang. Dengan beragam bumbu rempah yang khas, sate kambing selalu menjadi hidangan yang dinanti-nantikan setiap kali Idul Adha tiba. Untuk itu, mari kita simak resep sate kambing yang empuk dan lezat untuk memperkaya hidangan spesial Anda saat Idul Adha tiba.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sate kambing yang empuk dan lezat antara lain adalah daging kambing yang telah dipotong menjadi potongan kecil, bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, gula, kecap manis, air asam jawa, minyak goreng, dan batang serai yang telah dimemarkan. Untuk bahan pelengkap, Anda juga memerlukan potongan tomat, potongan bawang merah, serta bumbu kacang sebagai saus sate.
