4. Yong Su San
Yong Su San menawarkan pengalaman makan yang lebih tradisional dengan menu hanjeongsik, yaitu hidangan set yang terdiri dari berbagai makanan kecil yang disajikan bersamaan. Restoran ini mengutamakan bahan-bahan berkualitas dan cara penyajian yang artistik. Menu favorit di sini termasuk abalone yang dimasak dengan teknik khusus dan berbagai macam kimchi yang dibuat sendiri.
5. Pro Soy Crab
Untuk pecinta seafood, Pro Soy Crab adalah tempat yang harus dikunjungi. Restoran ini terkenal dengan ganjang gejang, yaitu kepiting mentah yang direndam dalam saus kecap fermentasi. Hidangan ini memiliki rasa yang unik dan sering disebut sebagai salah satu makanan terbaik di Korea oleh para pecinta kuliner.
Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan
Menjelajahi restoran-restoran tersembunyi di Gangnam tidak hanya memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa, tetapi juga memungkinkan Anda untuk memahami budaya dan tradisi Korea lebih dalam. Setiap restoran memiliki cerita dan warisan yang unik, yang tercermin dalam cara mereka menyiapkan dan menyajikan makanan.
Bagi Anda yang berencana mengunjungi Gangnam, berikut beberapa tips untuk menikmati kelezatan kuliner tersembunyi di sana:
1. Riset Sebelum Pergi: Pastikan untuk melakukan riset tentang restoran yang ingin Anda kunjungi. Banyak restoran di Gangnam memerlukan reservasi jauh-jauh hari karena popularitasnya.