5. El Celler de Can Roca, Girona – Harmoni dalam Keberagaman Rasa
El Celler de Can Roca di Girona, Spanyol, dikelola oleh tiga bersaudara: Joan, Josep, dan Jordi Roca. Restoran ini terkenal karena kemampuannya menggabungkan berbagai elemen rasa dan tekstur dalam satu hidangan. Menu seperti "Charcoal-Grilled King Prawn" dan "Caramelized Olives" menunjukkan keterampilan dan kreativitas tim Roca. Dengan tiga bintang Michelin, El Celler de Can Roca menawarkan perjalanan kuliner yang tak tertandingi.