Dengan demikian, sayur sawi bukan lagi menjadi bahan makanan yang monoton, namun dapat menjadi pilihan hidangan yang lezat dan sehat. Semoga dengan meningkatnya variasi hidangan sayur sawi, dapat meningkatkan minat masyarakat untuk mengonsumsi sayur-sayuran dan menjadikannya bagian penting dalam pola makan sehari-hari.