- 250 gram tepung terigu
- 1 sendok teh ragi instan
- 1 sendok makan gula
- 1/2 sendok teh garam
- 150 ml air hangat
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan isi sesuai selera (keju parut, sosis cincang, cokelat, atau selai buah)
Langkah-langkah :
1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
4. Setelah adonan mengembang, ambil sejumput adonan dan pipihkan.
5. Isi bagian tengah adonan dengan bahan pilihan.
6. Goreng adonan dalam minyak panas hingga kecoklatan.
7. Tiriskan cromboloni yang sudah digoreng dan sajikan selagi hangat.
Dengan resep yang mudah dan bahan yang cukup sederhana, Anda sudah bisa mencoba membuat cromboloni sendiri di rumah.
