Cara membuat Cipak Koceak:
1. Pertama-tama, campurkan daging cincang, telur, daun bawang, bawang putih, kecap manis, merica bubuk, dan garam dalam sebuah wadah besar. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna dan tidak terlalu encer.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Ambil adonan dengan sendok makan, lalu goreng adonan hingga kecokelatan dan matang.
5. Angkat Cipak Koceak dan tiriskan.
Mudah bukan? Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda sudah bisa menikmati Cipak Koceak di rumah. Cipak Koceak ini memiliki cita rasa gurih yang sangat lezat, sehingga cocok disantap sebagai camilan atau lauk dalam hidangan utama.
Cipak Koceak bisa disantap begitu saja atau dicocol dengan saus sambal atau saus tomat, membuatnya semakin nikmat. Hidangan ini juga bisa disajikan dengan nasi hangat sebagai lauk tambahan. Cipak Koceak yang renyah diluar namun lembut di dalamnya pasti akan membuat seluruh keluarga ketagihan.
Bagi Anda yang menyukai hidangan gurih, resep Cipak Koceak ini sangat cocok untuk dicoba. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang simpel, Anda bisa menyiapkan Cipak Koceak ini kapan saja di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan Cipak Koceak yang Anda buat sendiri!
