Cara membuatnya:
Masukkan daun bawang , bawang Bombay dan jahe kedalam perut ayam.
Rebus didalam campuran air dan garam sampai matang, angkat dan pisahkan ayam dari tulangnya. Potong – potong sisihkan air kaldunya.
Kuah kaldu, panaskan minya tumis bawang putih sampai harum
Masukkan air kaldu ayam tersebut taburi garam, merica, gula pasir dan rebus.
Tambahkan daun bawang dan minyak wijen, aduk rata
Setelah matang sajikan ayam kuah da sausnya.
Nah guys sebenarnya si sedikit ribet memang tapim untuk kebaikan nggak ada salahnya kan mencoba, siapa tau bisa bermanfaat buat semua, so selamat mencoba ya.
