Menambahkan Kwetiau: Setelah bahan-bahan utama matang, masukkan kwetiau ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan lainnya. Tambahkan kecap manis dan kecap asin sesuai selera. Terus aduk hingga kwetiau tercampur rata dengan bumbu dan bahan lainnya.
Memasukkan Telur: Kocok telur dan tuangkan ke dalam wajan. Aduk rata hingga telur matang dan tercampur dengan kwetiau.
Penyajian: Setelah semuanya tercampur rata dan matang, angkat dari wajan dan sajikan dalam keadaan panas. Kwetiau Goreng Juna siap dinikmati dengan taburan daun bawang atau bawang goreng jika diinginkan.
Rasa dan Kesan
Kwetiau Goreng Juna menawarkan rasa yang lezat dengan perpaduan bumbu yang seimbang. Kwetiau yang kenyal, daging yang juicy, dan sayuran yang segar menciptakan harmoni rasa yang memikat. Kecap manis memberikan sentuhan manis yang menggugah selera, sementara kecap asin menambah kedalaman rasa gurih. Rasa pedas dari cabai merah memberikan sensasi yang menyegarkan dan menambah kelezatan hidangan ini.