Tampang.com | Soto Betawi adalah salah satu hidangan berkuah yang sangat populer di Jakarta dan sekitarnya. Kuah santan yang gurih dan aroma rempah yang khas membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Rahasia Kuah Soto Betawi
Kuah dibuat dengan campuran santan dan susu segar, dipadukan dengan bumbu rempah seperti cengkeh, kayu manis, dan pala, sehingga memberikan rasa yang kaya dan lezat.