Austria, negeri musik klasik dan pegunungan Alpen yang indah, tak hanya terkenal dengan budayanya yang kaya dan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga kekayaan kulinernya yang menggoda selera. Perpaduan budaya Jerman, Hungaria, dan Italia menghasilkan hidangan khas yang unik dan penuh cita rasa, siap memanjakan lidah para pencinta kuliner.
Wiener Schnitzel: Hidangan ikonik Austria ini terdiri dari potongan daging sapi tipis yang dilapisi tepung roti dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan. Wiener schnitzel biasanya disajikan dengan kentang goreng dan salad kentang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat Wiener schnitzel menjadi hidangan favorit di Austria.
Apfelstrudel: Kue strudel apel khas Austria ini terbuat dari adonan tipis yang diisi dengan apel, kismis, kacang, dan rempah-rempah. Apfelstrudel biasanya disajikan hangat dengan saus vanila atau krim kocok. Rasanya yang manis dan gurih membuat Apfelstrudel menjadi hidangan penutup yang sempurna.
