Selain itu, timun suri juga dapat dijadikan agar-agar yang lezat. Agar-agar timun suri akan memberikan hidangan penutup yang cantik dan menyegarkan. Untuk membuat agar-agar timun suri, kita hanya perlu mencampurkan jus timun suri dengan agar-agar bubuk, kemudian tambahkan air dan gula secukupnya. Dengan sedikit sentuhan kreativitas, agar-agar timun suri dapat dihidangkan dalam berbagai bentuk dan warna yang menarik.
Cara Membuat Es dan Agar-agar Timun Suri
Untuk membuat es timun suri, kita memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
- Timun suri, potong-potong
- Es batu
- Air gula
- Perasan jeruk nipis
Langkah-langkah pembuatannya sangat mudah, cukup campurkan potongan timun suri dan es batu dalam gelas saji, tambahkan air gula secukupnya, lalu peras jeruk nipis di atasnya. Es timun suri siap disajikan!
Sedangkan untuk membuat agar-agar timun suri, kita memerlukan bahan-bahan:
- Jus timun suri
- Agar-agar bubuk
- Air
- Gula
- Pewarna makanan (opsional)
Campurkan jus timun suri, agar-agar bubuk, air, dan gula dalam panci, aduk rata, lalu rebus hingga mendidih. Jika diinginkan, tambahkan pewarna makanan untuk memberikan warna yang menarik. Setelah adonan mengental, tuang ke dalam cetakan, dinginkan dalam lemari es, dan agar-agar timun suri siap untuk dinikmati.
