4. Perdebatan soal Nilai Gizinya
Meski populer sebagai buah yang kaya akan nutrisi, ada perdebatan di kalangan ahli gizi terkait nutrisi sebenarnya dari pisang. Terdapat pandangan yang berbeda terkait apakah karbohidrat pada pisang dapat berubah menjadi gula begitu mencapai aliran darah, yang jika dikonsumsi dalam jumlah besar dapat meningkatkan kadar gula darah.
5. Dianggap sebagai Buah Beri
Menariknya, pisang dianggap sebagai buah beri, berbeda dengan stroberi, rasberi, dan blackberry yang sebenarnya bukan buah beri sejati berdasarkan teori botani.
6. Pisang Hijau Dapat Mengobati Diabetes Tipe 2
Studi menunjukkan bahwa konsumsi pisang hijau dapat membantu mengatasi gejala dan penyakit gastrointestinal serta membantu mencegah atau mengobati diabetes tipe 2. Pati resisten dalam pisang hijau bertindak seperti serat yang mampu menurunkan glikemia, sehingga dapat menurunkan risiko komplikasi ginjal.
7. Memicu Kantuk Jika Dikonsumsi Berlebihan
Konsumsi pisang secara berlebihan dapat menyebabkan sakit kepala dan kantuk. Hal ini disebabkan oleh asam amino di dalam pisang yang dapat melebarkan pembuluh darah. Selain itu, tingginya jumlah triptofan dalam pisang juga dapat menjadi penyebab rasa kantuk.
8. Buah Pertama yang Dibudidayakan
Pisang diyakini sebagai buah pertama yang dibudidayakan manusia di dunia. Arkeolog telah menemukan bukti budi daya pisang di Papua Nugini sejak 8000 SM, menunjukkan pentingnya pisang dalam sejarah pertanian manusia.
