Membuat Gulai Ikan Patin membutuhkan beberapa bahan utama dan bumbu khas yang memberikan cita rasa yang kaya. Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah dalam pembuatan Gulai Ikan Patin:
Bahan-bahan:
Ikan patin (potong-potong sesuai selera)
Santan kelapa
Bawang merah
Bawang putih
Cabai merah
Kunyit
Jahe
Lengkuas
Serai
Daun jeruk
Daun salam
Asam kandis
Garam dan gula
Proses Pembuatan: