Kue lapis legit merupakan salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang telah lama populer di kalangan masyarakat. Cita rasa istimewa dari kue ini membuatnya menjadi camilan favorit di berbagai acara, mulai dari lebaran hingga acara keluarga. Proses pembuatannya yang memakan waktu dan kerja keras tentu saja menjadi nilai tambah tersendiri dari kue lapis legit ini.
Sejarah Kue Lapis Legit
Sejarah kue lapis legit yang panjang dan kaya akan tradisi telah membuat kue ini menjadi bagian dari warisan kuliner Indonesia. Kue lapis legit pertama kali diperkenalkan oleh para pedagang Belanda di zaman kolonial. Namun, seiring berjalannya waktu, kue lapis legit mengalami perkembangan dalam bahan-bahan yang digunakan, proses pembuatannya, serta cita rasanya yang semakin kaya dan istimewa.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebagai camilan khas Indonesia, resep kue lapis legit juga diwariskan dari generasi ke generasi. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue ini pun sangatlah sederhana namun hasilnya begitu istimewa. Beberapa bahan utama yang bisa digunakan untuk membuat kue lapis legit antara lain: tepung terigu, mentega, gula, susu, telur, dan rempah-rempah seperti kayu manis dan cengkeh. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan beberapa tetes pasta vanila untuk memberikan aroma yang lebih kaya.
