Cuka apel, yang biasa digunakan sebagai bahan masakan, juga memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan, termasuk untuk diet, menjaga kolesterol, dan mengontrol kadar gula darah.
Manfaat dan Cara Konsumsi Cuka Apel
Cuka apel adalah hasil fermentasi sari buah apel yang mengandung asam asetat dan nutrisi seperti vitamin B. Dalam penggunaan tradisional, cuka apel digunakan untuk membersihkan, mendisinfeksi, merawat kulit, dan mengobati berbagai kondisi kesehatan. Selain itu, cuka apel juga telah teruji secara ilmiah memiliki manfaat untuk kesehatan, seperti membantu menurunkan kadar gula darah, menjaga kesehatan jantung, dan membantu dalam proses penurunan berat badan.
Manfaat cuka apel antara lain:
Membunuh bakteri berbahaya
Cuka apel dapat membantu membasmi patogen dan bakteri berbahaya serta menghambat pertumbuhan bakteri pada makanan.
Menurunkan kadar gula darah dan menjaga diabetes
Manfaat besar cuka apel terbukti mampu mengontrol kadar gula darah serta membantu dalam pengobatan diabetes tipe 2.
Menurunkan berat badan
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cuka apel dapat membantu mengurangi asupan kalori sehingga membantu dalam penurunan berat badan.
