2. Masukkan daging ke dalam panci berisi air mendidih dan masak selama 5 menit.
3. Setelah itu, matikan api kompor, tutup panci rapat-rapat, dan biarkan daging tetap dalam panci selama kurang lebih 30 menit.
4. Setelah 30 menit, nyalakan kembali api kompor dan masak daging selama 7 menit.
Penting untuk menjaga agar panci tetap tertutup rapat selama proses memasak untuk memastikan daging menjadi empuk.
