Tampang

Resep Kue Cucur Gula Merah: Camilan Enak dan Manis untuk Masyarakat Indonesia

20 Jul 2024 06:29 wib. 377
0 0
Resep Kue Cucur Gula Merah Enak dan Empuk
Sumber foto: Google

Kue cucur gula merah merupakan salah satu camilan tradisional Indonesia yang sangat digemari. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat kue cucur gula merah menjadi pilihan camilan favorit banyak orang. Kue ini juga sering kita jumpai di berbagai acara, mulai dari arisan, hingga acara pernikahan. Selain itu, kue cucur gula merah juga sering dijual di warung-warung tradisional maupun pedagang kaki lima. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue cucur gula merah di rumah, berikut ini adalah resepnya.

Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 1 butir telur
- 200 ml air hangat
- 100 gram gula merah, sisir halus
- 1/4 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, gula merah, dan garam. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan baik dan tidak bergerindil.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
4. Tuang adonan ke dalam wajan dengan sendok agar membentuk cucur. Goreng hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan.
5. Angkat dan tiriskan.

Kue cucur gula merah siap disajikan. 

Kue cucur gula merah merupakan camilan yang cocok dinikmati bersama dengan secangkir teh hangat atau kopi. Rasanya yang manis dan gurih membuat kue ini menjadi camilan yang sempurna untuk menemani aktivitas sehari-hari. Selain itu, kue cucur gula merah juga cocok disajikan sebagai cemilan saat berkumpul bersama keluarga atau teman. 

<123>

#HOT

0 Komentar

Belum ada komentar di artikel ini, jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.

BERITA TERKAIT

BACA BERITA LAINNYA

POLLING

Apakah Indonesia Menuju Indonesia Emas atau Cemas? Dengan program pendidikan rakyat seperti sekarang.