7. Jika dirasa kangkung masih agak keras, Anda bisa menambahkan sedikit air ke dalam wajan. Ini akan membantu kangkung menjadi lebih empuk tanpa menghilangkan kesegaran rasanya. Setelah itu, biarkan tumisan mendidih selama 1-2 menit lagi.
8. Setelah kangkung matang dan bumbu meresap, angkat tumis kangkung dari wajan. Sajikan selagi hangat dalam piring saji. Tumis kangkung ala warteg ini sangat cocok dinikmati dengan nasi putih dan lauk-pauk lainnya.
Tumis kangkung ala warteg ini bukan hanya sederhana, tetapi juga sehat dan cepat dibuat. Kini Anda bisa menikmati hidangan favorit dari warteg di rumah dengan mengikuti langkah-langkah di atas. Selamat mencoba membuat tumis kangkung yang lezat!
