Siapa yang tidak suka makan daging? Daging tidak hanya enak, tetapi juga sangat bergizi bagi tubuh kita. Daging dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, seringkali daging harus direbus terlebih dahulu sebelum diolah menjadi hidangan seperti sop, soto, dan lain sebagainya. Biasanya, untuk mengempukkan daging, kita akan menggunakan panci presto. Namun, bagaimana jika kita tidak memiliki panci presto di rumah?
Tenang, ada trik mudah untuk membuat daging cepat empuk tanpa menggunakan panci presto atau alat khusus lainnya. Salah satunya adalah dengan menggunakan bahan pemecah serat daging yang dapat membuat daging menjadi lebih lembut. Namun, apa bahan tersebut?
Cara Mengempukkan Daging Tanpa Menggunakan Presto
Berikut ini terdapat beberapa tips mudah untuk menjadikan daging empuk tanpa menggunakan panci presto yang perlu kita ketahui.