7. Biarkan soto mendidih kembali selama beberapa menit agar semua bahan tercampur sempurna. Selanjutnya, siap untuk disajikan.
Cara penyajian soto Kudus yang nikmat:
Sebagai penyajian, siapkan mangkuk saji dan tuangkan kuah soto yang telah mendidih ke dalam mangkuk. Kemudian, tambahkan suiran daging ayam dan beri taburan irisan daun bawang serta seledri di atasnya. Untuk menambah kelezatan, sajikan soto dengan pelengkap kerupuk, emping, sambal, dan perasan jeruk nipis.
Soto Kudus dengan kuah bening ini siap dinikmati, baik sebagai hidangan keluarga atau untuk menjamu teman-teman. Dengan resep ini, Anda dapat menikmati cita rasa khas Kota Kudus di rumah. Selamat mencoba!