Tips Agar Tempe Mendoan Semakin Renyah
Ada beberapa tips yang bisa Anda terapkan untuk mendapatkan tempe mendoan yang lebih renyah. Pertama, penggunaan tepung beras dalam campuran adonan sangat membantu dalam mendapatkan tekstur yang renyah. Selain itu, pastikan minyak goreng cukup panas sebelum memasukkan tempe, karena suhu minyak yang optimal dapat membuat tempe mendoan menjadi garing.
Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat menikmati tempe mendoan khas Banyumas yang renyah dan lezat di rumah. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai camilan maupun pelengkap nasi. Selamat mencoba!
