6. Setelah kuah selesai, Anda bisa menyajikan Laksa Betawi. Ambil bihun yang telah diseduh dan taruh dalam mangkuk saji. Tambahkan suwiran ayam rebus, tauge, dan telur rebus di atasnya.
7. Siram dengan kuah santan kental yang sudah dimasak. Untuk memberikan sentuhan akhir, taburkan daun ketumbar atau seledri di atasnya.
8. Sajikan Laksa Betawi dengan sambal dan acar sebagai pelengkap. Hidangan ini terbaik dinikmati dalam keadaan hangat.
Dengan mengikuti resep Laksa Betawi di atas, Anda bisa menghadirkan hidangan khas Jakarta ini di meja makan keluarga. Cita rasa lezat dan rempah yang khas dari laksa akan memanjakan lidah Anda dan keluarga. Selamat mencoba!
