4. Mengisi dan Menggulung Dadar:
Ambil selembar kulit dadar yang sudah dipisahkan, letakkan 1-2 sendok makan isian kelapa gula merah di salah satu ujung kulit, lalu lipatkan dari ujung ke ujung untuk membentuk gulungan yang rapi. Pastikan ujungnya tertutup agar isian tidak bocor. Lakukan langkah ini sampai semua bahan habis.
5. Penyajian:
Dadar gulung siap disajikan! Anda bisa menyajikannya dengan cara memotongnya menjadi bagian-bagian kecil untuk memudahkan saat dimakan. Camilan ini paling nikmat disajikan dalam keadaan hangat.
Dengan mengikuti resep dadar gulung isi kelapa gula merah di atas, Anda bisa menikmati cita rasa khas Indonesia. Resep ini sangat cocok untuk dijadikan camilan saat berkumpul bersama keluarga atau saat ada acara spesial. Selamat mencoba membuat dadar gulung di rumah!