Cara Membuat Tabouleh Salad:
1. Campurkan persil, ketumbar, bawang merah, tomat, dan bulgur dalam sebuah mangkok besar.
2. Tambahkan minyak zaitun dan jus lemon ke dalam campuran tersebut.
3. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.
4. Beri garam dan merica secukupnya sesuai selera.
5. Tabouleh salad siap disajikan.
Tabouleh salad dapat disantap sebagai hidangan berat atau sebagai sajian pendamping. Kelezatan salad ini sangat dipengaruhi oleh kesegaran bahan-bahan yang digunakan. Persil dan ketumbar memberi aroma segar yang khas, sedangkan tomat memberikan rasa manis dan sedikit asam yang menyegarkan. Bulgur bertekstur kenyal dan memberikan tambahan gizi pada salad ini.