3. Cumi Asin Pedas Manis
Cumi asin yang dimasak dengan campuran rasa pedas dan manis juga banyak disukai. Siapkan bahan seperti bawang putih, bawang bombay, cabai merah, saus tiram, gula, garam, dan merica. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan cumi asin, cabai merah, saus tiram, gula, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap dan sajikan selagi hangat.
4. Cumi Asin Rica-Rica
Rica-rica adalah masakan khas Indonesia yang kaya akan rempah dan rasa pedas. Untuk membuat cumi asin rica-rica, tumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan cumi asin dan aduk hingga bumbu meresap ke dalam cumi. Sajikan cumi asin rica-rica dengan nasi hangat.
5. Cumi Asin Balado
Masakan khas Minang, balado, juga bisa diaplikasikan pada cumi asin. Siapkan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam, gula, dan air asam jawa. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cumi asin, dan aduk hingga merata. Tambahkan air asam jawa dan masak hingga bumbu meresap. Sajikan cumi asin balado dengan nasi hangat.
6. Cumi Asin Tepung Saus Mentega