6. Sayur Lodeh Kangkung
Kangkung adalah sayuran yang memiliki tekstur renyah dan segar, membuatnya cocok digunakan dalam sayur lodeh. Untuk membuat sayur lodeh kangkung, Anda memerlukan bahan seperti potongan kangkung, tahu, tempe, santan, serta bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan cabai merah. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan santan, lalu masukkan potongan kangkung, tahu, dan tempe. Didihkan hingga kuah bumbu meresap ke dalam kangkung dan bahan lainnya.
7. Sayur Lodeh Wortel
Wortel merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi dan memiliki rasa manis alami, sehingga cocok digunakan dalam resep sayur lodeh. Untuk membuat sayur lodeh wortel, Anda memerlukan bahan seperti potongan wortel, tahu, tempe, santan, serta bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, dan cabai merah. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan santan, lalu masukkan potongan wortel, tahu, dan tempe. Didihkan hingga wortel matang dan kuah bumbu meresap ke dalamnya.
7 aneka resep sayur lodeh rumahan yang enak dan mudah dibuat, masakan Indonesia yang mendunia. Dengan berbagai varian bahan utama, sayur lodeh menawarkan sensasi rasa yang berbeda namun tetap lezat dan bergizi. Cobalah untuk mencoba membuat ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta.
