3. Cilok Sosis Keju
Cilok sosis keju merupakan varian cilok yang lezat dan disukai banyak orang. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain tepung kanji, sosis ayam, keju cheddar parut, garam, gula, dan air. Pertama, campurkan tepung kanji dengan air secukupnya hingga adonan bisa dipulung. Kemudian, masukkan sosis ayam yang telah dihaluskan, keju cheddar parut, garam, dan gula ke dalam adonan. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan rebus hingga matang. Sajikan cilok sosis keju dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkapnya.
4. Cilok Jamur Goreng
Cilok jamur goreng merupakan pilihan cilok yang lebih sehat dan cocok untuk Anda yang vegetarian. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung kanji, jamur tiram, wortel parut, bawang putih, garam, dan air. Pertama, campurkan tepung kanji dengan air secukupnya hingga adonan bisa dipulung. Kemudian, masukkan jamur tiram yang telah dihaluskan, wortel parut, bawang putih, garam ke dalam adonan. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan goreng hingga matang. Sajikan cilok jamur goreng dengan saus sambal atau mayonnaise.
5. Cilok Ikan Tenggiri Balado
Cilok ikan tenggiri balado merupakan varian cilok yang memiliki cita rasa pedas dan segar. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain tepung kanji, ikan tenggiri cincang, bawang merah, bawang putih, cabai, garam, air, dan minyak goreng. Pertama, campurkan tepung kanji dengan air secukupnya hingga adonan bisa dipulung. Kemudian, masukkan ikan tenggiri cincang, bawang merah, bawang putih, garam ke dalam adonan. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan rebus hingga matang. Untuk baladonya, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum, lalu masukkan ikan tenggiri, garam, dan air. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan cilok ikan tenggiri balado dengan taburan bawang merah dan daun seledri.
