Lumpia
Lumpia adalah makanan khas Semarang yang terdiri dari kulit tipis berisi campuran sayuran, daging, atau udang. Makanan ini sebenarnya memiliki akar sejarah dari Tiongkok, di mana lumpia dikenal sebagai spring roll. Versi Indonesia memiliki cita rasa tersendiri dengan bumbu khas seperti bawang putih, ebi, dan kecap manis, yang membedakannya dari versi Tiongkok.
Onde-onde merupakan jajanan pasar berbentuk bulat, terbuat dari tepung ketan dengan isian kacang hijau yang manis. Bagian luarnya dilapisi biji wijen, memberikan tekstur renyah sekaligus rasa gurih. Jika Anda pernah berkunjung ke Tiongkok, Anda mungkin menemukan camilan serupa bernama sesame ball atau jian dui. Walaupun terlihat sama, onde-onde khas Indonesia sering dianggap lebih lezat karena isian kacang hijaunya yang lembut dan manis.
Bakpia adalah kue tradisional yang sangat terkenal dari Yogyakarta, khususnya dari kawasan Pathuk. Kue ini terbuat dari adonan tepung dengan isian seperti kacang hijau, coklat, atau keju. Namun, bakpia sebenarnya memiliki kemiripan dengan tau sar piah dari Tiongkok. Meski asal-usulnya dari Tiongkok, bakpia di Indonesia telah dimodifikasi sesuai selera lokal, membuatnya menjadi lebih manis dan lembut.
