Bahan-bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram gula halus
- 100 gram mentega tawar
- 100 ml susu cair
- 2 butir kuning telur
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- Sejumput garam
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula halus, mentega tawar, susu cair, kuning telur, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata hingga membentuk adonan yang licin.
2. Tuang adonan ke dalam plastik segitiga dan semprotkan ke loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
3. Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10-15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius hingga kue menjadi kuning keemasan.
4. Setelah matang, angkat kue lidah kucing dan biarkan dingin sejenak sebelum disantap.
Dengan resep sederhana di atas, anda bisa menciptakan kue lidah kucing yang enak dan gurih sebagai kudapan favorit anda.
3. Kue Nastar