Namun, jika Anda memiliki kadar kolesterol yang tinggi atau sudah memiliki faktor risiko kardiovaskular lainnya, sebaiknya tidak mengonsumsi lebih dari 4-5 butir telur per minggu. Konsultasi dengan dokter atau ahli gizi sangat disarankan untuk menentukan porsi yang aman sesuai kondisi tubuh.
Telur Ayam atau Telur Bebek: Pilih Sesuai Kebutuhan dan Gaya Hidup
Jika Anda sedang dalam program diet tinggi protein untuk membangun massa otot atau menurunkan berat badan, putih telur ayam bisa menjadi pilihan yang sangat baik karena rendah kalori dan hampir bebas lemak. Di sisi lain, jika Anda membutuhkan tambahan energi, vitamin, dan mineral lebih tinggi, telur bebek bisa menjadi pilihan tepat, namun konsumsinya harus lebih dikontrol, terutama karena kandungan kolesterolnya yang tinggi.
Jangan lupa bahwa cara memasak juga memengaruhi kualitas nutrisi dari telur. Menggoreng telur dengan banyak minyak dapat meningkatkan kandungan lemak jenuh dan kalori, sementara merebus atau mengukus adalah pilihan terbaik untuk mempertahankan kandungan gizi tanpa menambahkan lemak berlebih.
