Sayuran lainnya yang patut diperhatikan adalah kelor. Daun kelor dikenal sebagai superfood yang kaya akan mineral, vitamin, dan antioksidan. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi daun kelor dapat membantu mengatur kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. Mengolah daun kelor dalam sup atau smoothies menjadi cara yang menyenangkan untuk mendapatkan manfaatnya.
Dalam proses menurunkan kolesterol, penting untuk bervariasi dalam memilih sayuran. Semakin banyak variasi sayuran dalam diet Anda, semakin banyak nutrisi yang akan Anda dapatkan. Menyertakan sayuran seperti bayam, brokoli, kembang kol, selada, wortel, dan kelor dalam menu harian Anda bisa menjadi langkah positif untuk menjaga kesehatan jantung dan mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan mengonsumsi sayuran secara teratur, Anda tidak hanya menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan tetapi juga membangun gaya hidup sehat yang berkelanjutan.
