Hari raya Iduladha identik dengan menyantap olahan daging, mulai dari sate, gulai, hingga tongseng. Sayangnya, kebiasaan konsumsi daging secara berlebihan saat momen ini bisa memicu kenaikan kadar kolesterol dalam tubuh. Kolesterol tinggi menjadi momok menakutkan karena berisiko menimbulkan berbagai masalah kesehatan seperti penyakit jantung, stroke, hingga penyumbatan pembuluh darah.
Namun, tahukah Anda bahwa ada dua jenis buah yang disebut dalam Al-Qur’an dan secara ilmiah terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol? Buah-buahan ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga memiliki nilai spiritual dan kandungan nutrisi yang luar biasa. Mari kita bahas satu per satu.
1. Buah Ara (Tin): Si Kecil Kaya Serat yang Jadi Obat
Buah ara atau yang lebih dikenal sebagai buah tin merupakan salah satu buah yang memiliki nilai religius tinggi. Dalam Al-Qur’an, buah ini disebutkan secara langsung dalam Surah At-Tin, yang menjadi bukti bahwa buah ini bukan sembarang buah. Bahkan, dalam sejarah, buah tin sudah digunakan sebagai pemanis alami sebelum masyarakat mengenal gula modern.
Secara nutrisi, buah tin kaya akan pektin, sejenis serat larut yang berfungsi untuk mengikat kolesterol jahat (LDL) dalam sistem pencernaan dan membuangnya dari tubuh melalui proses ekskresi. Hal ini membantu menjaga kadar kolesterol tetap stabil meski Anda sedang menikmati sajian daging saat Iduladha.
Selain itu, buah tin juga mengandung kalsium dan kalium yang penting untuk menjaga kepadatan tulang, serta memperkuat sistem saraf. Ini menjadikan buah tin sebagai pilihan camilan sehat yang bisa Anda konsumsi secara rutin, apalagi dalam bentuk kering yang juga banyak dijual di pasaran.