Gastroesophageal reflux disease (GERD) merupakan penyakit asam lambung yang banyak dialami oleh orang-orang. Penyakit ini terjadi ketika kondisi asam lambung dan isi lambung naik kembali ke kerongkongan. Gejala yang umum dialami oleh penderita GERD adalah sensasi terbakar atau panas di dada yang membuat penderitanya merasa tidak nyaman. Untungnya, penyakit ini dapat dikendalikan dengan mengonsumsi obat-obatan resep maupun dijual bebas.
Selain mengonsumsi obat, penderita GERD juga harus memperhatikan pola makan dan menghindari beberapa jenis makanan, terutama sayuran, yang dianggap dapat memicu reaksi asam lambung. Beberapa sayuran tersebut antara lain kembang kol, tomat, bawang putih, bawang bombai, kubis, dan cabai.
1. Kembang Kol
Menurut News18, kembang kol dapat menghasilkan banyak gas di lambung, sehingga tidak disarankan bagi penderita GERD untuk mengonsumsinya secara berlebihan. Hal ini dapat memicu reaksi asam lambung yang dapat memperburuk kondisi penderita GERD.
2. Tomat
Kandungan asam yang tinggi dalam tomat diketahui dapat memicu rasa mulas. Orang dengan GERD sebaiknya menghindari konsumsi tomat segar, jus tomat, tomat kalengan, atau produk tomat lainnya untuk mengurangi risiko gejala refluks asam yang tidak diinginkan.
3. Bawang Putih
Bawang putih mentah telah terbukti dapat memicu rasa mulas pada sebagian orang. Kandungan bawang putih dapat meningkatkan produksi asam lambung, sehingga dapat memperburuk gejala refluks asam dan GERD.
