Salah satu manfaat utama dari makan kacang adalah kemampuannya dalam menurunkan kadar kolesterol. Kacang mengandung asam lemak tak jenuh yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah. Dengan mengonsumsi kacang secara teratur, Anda dapat membantu melindungi jantung Anda dari penyakit jantung dan menjaga kesehatan pembuluh darah.
Kacang untuk Mengontrol Gula Darah
Meskipun kacang mengandung karbohidrat, namun kacang memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti makan kacang tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam setelah dikonsumsi. Sebagai tambahan, kacang juga mengandung serat yang membantu dalam mengontrol gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Oleh karena itu, makan kacang secara teratur dapat membantu dalam mengontrol gula darah, terutama bagi orang yang memiliki diabetes atau mereka yang berisiko mengalami diabetes.
Berbagai Jenis Kacang dan Manfaatnya
