Makanan olahan dan cepat saji juga menjadi musuh bagi kesehatan kulit. Makanan ini biasanya mengandung banyak lemak trans dan beragam bahan kimia yang tidak sehat. Mereka tidak hanya membuat kulit tampak kusam, tetapi juga dapat menyebabkan peradangan. Peradangan yang muncul akibat konsumsi makanan olahan ini dapat memperburuk kondisi jerawat dan membuatnya lebih sulit diobati.
Selanjutnya, karbohidrat tinggi yang berasal dari makanan olahan, seperti roti putih, pasta, dan nasi putih, juga dapat memperburuk jerawat. Karbohidrat jenis ini memiliki indeks glikemik tinggi, yang dapat meningkatkan kadar gula darah secara cepat. Kenaikan kadar gula darah dapat memicu pelepasan hormon insulin yang berlebih, yang pada akhirnya merangsang produksi sebum yang berlebihan. Mengganti karbohidrat olahan dengan sumber karbohidrat kompleks, seperti gandum utuh, bisa menjadi langkah yang baik untuk membantu mencegah jerawat.
Selain itu, makanan tinggi lemak jenuh, seperti daging merah dan makanan cepat saji, juga dapat mengganggu keseimbangan hormon dalam tubuh. Ketidakstabilan hormon ini dapat berdampak pada kulit dan berkontribusi pada timbulnya jerawat. Oleh karena itu, penting untuk mengganti sumber lemak tidak sehat dengan lemak sehat yang bersumber dari biji-bijian, kacang-kacangan, dan ikan.
