Tampang.com | Tren makanan fermentasi semakin diminati sebagai cara alami menjaga kesehatan pencernaan dan meningkatkan sistem imun tubuh. Berbagai jenis makanan fermentasi seperti kimchi, yogurt, dan tempe kaya akan probiotik yang sangat bermanfaat.
Manfaat Probiotik bagi Tubuh
Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang membantu menyeimbangkan bakteri baik di usus. Konsumsi makanan fermentasi dapat memperbaiki pencernaan, mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti diare, dan memperkuat pertahanan tubuh dari infeksi.
“Kesehatan usus berperan besar dalam sistem kekebalan tubuh. Makanan fermentasi adalah salah satu cara terbaik untuk mendukung itu,” jelas dr. Anita Susanto, ahli gizi klinis.
