Infus water atau infused water adalah minuman sehat yang dibuat dengan merendam berbagai buah, sayuran, dan rempah dalam air. Minuman ini sangat populer karena tidak hanya menyegarkan tetapi juga mudah dibuat di rumah dengan bahanbahan yang biasa ada di dapur. Infus water adalah cara yang efektif untuk meningkatkan asupan air harian Anda sambil menikmati berbagai manfaat kesehatan.
Mengapa Membuat Infus Water?
1. Hidratasi yang Optimal: Infus water membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan rasa alami yang menyenangkan.
2. Meningkatkan Kesehatan: Buah dan rempah yang digunakan dalam infus water memberikan berbagai nutrisi dan antioksidan.
3. Detoksifikasi Alami: Infus water dapat membantu mengeluarkan racun dari tubuh.
4. Rasa yang Menyegarkan: Menambahkan rasa pada air minum membuatnya lebih enak dan membantu Anda minum lebih banyak.
5. Alternatif Minuman Manis: Infus water adalah alternatif sehat untuk minuman berkalori tinggi dan bergula.
Bahanbahan yang Diperlukan
Anda tidak perlu bahan yang mahal atau sulit ditemukan untuk membuat infus water. Bahanbahan berikut biasanya sudah tersedia di dapur Anda:
Air: Gunakan air matang atau air mineral untuk hasil yang optimal.
Buahbuahan segar: Lemon, jeruk, apel, mentimun, dll.
Sayuran segar: Wortel, seledri, timun, dll.
Rempahrempah: Daun mint, basil, jahe, kayu manis, dll.
Alatalat yang Dibutuhkan
Wadah Kaca: Wadah kaca yang bersih dan bertutup rapat sangat baik untuk menjaga kesegaran infus water.
Pisau: Untuk memotong buah dan sayuran.
Papan Pemotong: Pastikan menggunakan papan pemotong yang bersih untuk menghindari kontaminasi.
Langkahlangkah Praktis Membuat Infus Water
1. Pilih dan Cuci Bahanbahan
Pilih buah, sayuran, dan rempah yang segar. Cuci semua bahan dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran dan sisa pestisida. Gunakan sabun cuci khusus untuk buah dan sayuran jika perlu.
